Twoja przeglądarka nie obsługuje zawartości Flash.

Forum

Mierzyn 24 - Portal Mieszkańców > Mierzyn > Metropolia Szczecin :: Forum :: Przepisy kulinarne z sąsiedzkiej kuchni :: Dania główne
 
<< Poprzedni temat | Kolejny temat >>
Zapiekanka z szynką i makaronem
Moderatorzy: admin, moderator1, żaba, kacper, tomek24, marylka, moderator
Autor Odpowiedzi
zbych
23 lis 2008 : 22:54

Zarejestrowany #27
Dołączył: 03 lip 2008 : 16:52
postów: 24
Składniki:
- makaron świderki (paczka),
- 30 dkg startego żółtego sera,
- 20 dkg gotowanej szynki (wędlina),
- 20 dkg pieczarek,
- 150 gr śmietanki 12%,
- sos do zapiekanki Winiary,
- główka czosnku,
- pieprz,
- 1 suszona papryczka chilli


Przepis:
Rozgrzewamy patelnię i wrzucamy na gorącą oliwę posiekany czosnek oraz rozdrobnioną papryczkę chilli (bez ziaren). Chwilę smażymy. Następnie dodajemy pieczarki i szynkę pokrojoną w kostkę. Smażymy tyle aby z pieczarek odparowała większość wody. Wlewamy na patelnię rozrobiony sos do zapiekanki oraz śmietankę - mieszamy. Dodajemy świeżo starty pieprz. Po 10 minutach zdejmujemy z ognia. W drugim garnku gotujemy makaron.
Przygotowujemy naczynie żaroodporne do którego wrzucamy połowę ugotowanego makaronu - skropionego uprzednio oliwą. Posypujemy 1/3 startego sera. Następnie dodajemy resztę makaronu. Całość polewamy przygotowanym sosem i delikatnie mieszamy. Posypujemy resztą sera i wkładamy do piekarnika na ok. 25 minut (200 stopni).
Smacznego!





w wolnej chwili koszę trawę
Powrót do góry
 

Przejdź do:     Powrót do góry

Kanały informacyjne: RSS 0.92 Kanały informacyjne: RSS 2.0 Kanały informacyjne: RDF
Powered by e107 Forum System