Twoja przeglądarka nie obsługuje zawartości Flash.

Forum

Mierzyn 24 - Portal Mieszkańców > Mierzyn > Metropolia Szczecin :: Forum :: Przepisy kulinarne z sąsiedzkiej kuchni :: Dania główne
 
<< Poprzedni temat | Kolejny temat >>
Makaron z wędzonym łososiem
Moderatorzy: admin, moderator1, żaba, kacper, tomek24, marylka, moderator
Autor Odpowiedzi
jacek73
15 wrz 2008 : 18:51

Zarejestrowany #17
Dołączył: 25 cze 2008 : 10:33
postów: 32
Witam Sąsiadów

Kolejny przepis z mojej kuchni.
Tym razem polecam przepyszny makaron z wędzonym łososiem. PYCHA!

Potrzebujemy:
- wędzonego łososia (kawałek),
- makaron (mogą być rurki),
- zielony groszek z puszki,
- sos śmietanowy Knorra lub ser pleśniowy+śmietana z których sami zrobimy sos,
- 2 ząbki czosnku,
- przyprawy
- oliwa.

Przepis:
Na gorącą patelnię wlewamy oliwę i podsmażamy posiekany czosnek (krótko!). Następnie dodajemy sos śmietanowy Knorra rozrobiony z wodą (lub sami przyrządzamy sos z sera i śmietany). W drugim garnku gotujemy makaron. Do sosu dodajemy pokrojonego, wędzonego łososia oraz przyprawy (bazylię, tymianek, świeżo mielony pieprz). Absolutnie nie dodajemy soli ponieważ wędzony łosoś jest dostatecznie słony. Gotujemy ok. 10 minut na małym ogniu. Do ugotowanego makaronu dodajemy groszek i polewamy całość gotowym sosem. Dokładnie mieszamy.
I gotowe Podajemy z białym wytrawnym winem.

SMACZNEGO!





[ Edytowany 15 wrz 2008 : 19:01 ]

w lodówce musi być zawsze zimne piwo!
Powrót do góry
zebra
28 lut 2009 : 14:42

Zarejestrowany #163
Dołączył: 08 lut 2009 : 11:47
postów: 23
wyglada calkiem, calkiem bedzie trzeba zrobic!

cała w paski

Powrót do góry
tygrys
28 lut 2009 : 20:10

Zarejestrowany #23
Dołączył: 28 cze 2008 : 19:38
postów: 614
nie wygląda tak dobrze jak smakuje
jadłam
Powrót do góry
 

Przejdź do:     Powrót do góry

Kanały informacyjne: RSS 0.92 Kanały informacyjne: RSS 2.0 Kanały informacyjne: RDF
Powered by e107 Forum System