Twoja przeglądarka nie obsługuje zawartości Flash.

Forum

Mierzyn 24 - Portal Mieszkańców > Mierzyn > Metropolia Szczecin :: Forum :: Przepisy kulinarne z sąsiedzkiej kuchni :: Inne
 
<< Poprzedni temat | Kolejny temat >>
Pizza na cienkim spodzie a la Krissmierzyn,a właściwie żona krissa...
Idź do strony       >>  
Moderatorzy: admin, moderator1, żaba, kacper, tomek24, marylka, moderator
Autor Odpowiedzi
krissmierzyn
31 sie 2008 : 08:03

Zarejestrowany #34
Dołączył: 15 lip 2008 : 06:09
postów: 608
składniki na ciasto:

2 szklanki mąki
2 dkg drożdży
1 gul oliwy -gul to nowa jednostka miary
3/4 szklanki letniej wody
sól,pieprz -do smaku


wykonanie:

do wody dodać rozkruszone drożdże,wymieszać do rozpuszczenia po czym dolać olej,
miksturę połączyć z mąką,dodać przyprawy i chwilę wyrabiać.
Po wyrobieniu zwartej konsystencji kilkakrotnie uderzyć ciastem o blat w celu jego lepszego napowietrzenia.
Ciasto rozprowadzić na posmarowaną lekko oliwą blachę,wysmarować powierzchnię ciasta ketchupem,obficie posypać
oregano,na to starkowany ser i inne dodatki lub wg.własnego widzi mi się.
Wszystko odstawić na chwilę,po czym wstawić do rozgrzanego do 220C piekarnika i piec około 10 min.+/- 2 min.


S M A C Z N E G O

[ Edytowany 31 sie 2008 : 08:04 ]

We'll see you next time...
krissmierzyn
Powrót do góry
ruda
02 wrz 2008 : 11:34

Zarejestrowany #76
Dołączył: 01 sie 2008 : 09:34
postów: 40
ale ja mam reklamacje
Każdy ma innego gula i teraz co?

ruda od dziecka
Powrót do góry
krissmierzyn
03 wrz 2008 : 19:46

Zarejestrowany #34
Dołączył: 15 lip 2008 : 06:09
postów: 608
zona leje gula i jest dobrze,ciutke wiecej,czy mniej nie powinno byc problemu,napisz czy wyszlo jak bedziesz robila...

We'll see you next time...
krissmierzyn
Powrót do góry
tygrys
11 wrz 2008 : 12:28

Zarejestrowany #23
Dołączył: 28 cze 2008 : 19:38
postów: 614
chyba w weekend zrobie, tylko nie mogę drozdzy kupic
w proszku mogą byc, a jak tak to ile ?
Powrót do góry
krissmierzyn
11 wrz 2008 : 13:38

Zarejestrowany #34
Dołączył: 15 lip 2008 : 06:09
postów: 608
z suchymi drożdżami to nie wiem,ale na 99% kupisz je w :
Piotr i Paweł
Real i sklepiku na weleckiej kolo krzyzowki...

We'll see you next time...
krissmierzyn
Powrót do góry
tygrys
12 wrz 2008 : 08:06

Zarejestrowany #23
Dołączył: 28 cze 2008 : 19:38
postów: 614
chyba musze kupic grubsze denka do okularów ))
Powrót do góry
tygrys
18 wrz 2008 : 15:17

Zarejestrowany #23
Dołączył: 28 cze 2008 : 19:38
postów: 614
ok, nabyłam drożdże, będę robić
Powrót do góry
krissmierzyn
19 wrz 2008 : 09:28

Zarejestrowany #34
Dołączył: 15 lip 2008 : 06:09
postów: 608
ale długo ich szukałaś ...
smacznego



We'll see you next time...
krissmierzyn
Powrót do góry
tygrys
19 wrz 2008 : 10:11

Zarejestrowany #23
Dołączył: 28 cze 2008 : 19:38
postów: 614
nie , no po prostu nie mialam czasu ani napisac, ani zrobic do tej pory
Powrót do góry
tygrys
25 wrz 2008 : 13:32

Zarejestrowany #23
Dołączył: 28 cze 2008 : 19:38
postów: 614
zrobiłam...
nie wyszla mi, ale pocieszę Cię, że jeszcze żadna pizza mi nie wyszła Ciągle wypóbowuję nowe przepisy, i chyba zrobienie pizzy nie jest mi pisane
Zostanę przy muffinkach
Powrót do góry
krissmierzyn
26 wrz 2008 : 07:19

Zarejestrowany #34
Dołączył: 15 lip 2008 : 06:09
postów: 608
ponoc to latwizna...
jakby co zapraszam na warsztaty,

We'll see you next time...
krissmierzyn
Powrót do góry
tygrys
26 wrz 2008 : 08:54

Zarejestrowany #23
Dołączył: 28 cze 2008 : 19:38
postów: 614
widzisz, podobno z każdą pizzą to łatwizna, ale widac nie dla mnie )
Powrót do góry
krissmierzyn
29 wrz 2008 : 08:27

Zarejestrowany #34
Dołączył: 15 lip 2008 : 06:09
postów: 608
ale nie ma co sie zalamywac,trzy nie wyjda a czwarta czy piata bedzie palce lizac i talerze tyz...

We'll see you next time...
krissmierzyn
Powrót do góry
monika
29 wrz 2008 : 10:40

Zarejestrowany #25
Dołączył: 30 cze 2008 : 19:37
postów: 82
tygrys może za krótko wyrabiałaś? ciasto drożdżowe żeby było dobre musi dostać dużo powietrza żeby ładnie wyrosło.
Trzeba wypróbować ten przepis bo do tej pory ciasto na pizzę robiłam na oko

życie jest pełne zakrętów ...
Powrót do góry
tygrys
29 wrz 2008 : 12:00

Zarejestrowany #23
Dołączył: 28 cze 2008 : 19:38
postów: 614
może
moze zrobimy razem
hmmm piątek?
Powrót do góry
krissmierzyn
29 wrz 2008 : 14:51

Zarejestrowany #34
Dołączył: 15 lip 2008 : 06:09
postów: 608
ciasto trza dobrze wyrobic a pozniej walic nim o stol,wtedy dostaje buzo powietrza /podpatrzylem/.
ale jak wy sie we dwie do tej pizzy przymierzycie to wyjdzie wam taka ze pol mierzyna sie zleci...

ps.poprosze kawalek na nasienna-golebiem,


We'll see you next time...
krissmierzyn
Powrót do góry
tygrys
29 wrz 2008 : 15:45

Zarejestrowany #23
Dołączył: 28 cze 2008 : 19:38
postów: 614
same zjemy
Obie matki karmiące - potrzebujemy żarła
Powrót do góry
krissmierzyn
30 wrz 2008 : 07:29

Zarejestrowany #34
Dołączył: 15 lip 2008 : 06:09
postów: 608
he,he-rozumie ze jestescie na ssaniu,smacznego i na zdrowie )

We'll see you next time...
krissmierzyn
Powrót do góry
monika
08 paź 2008 : 19:22

Zarejestrowany #25
Dołączył: 30 cze 2008 : 19:37
postów: 82
to kiedy robimy tą pizzę bo mam smaka?

życie jest pełne zakrętów ...
Powrót do góry
tygrys
09 paź 2008 : 08:52

Zarejestrowany #23
Dołączył: 28 cze 2008 : 19:38
postów: 614
jutro?
Powrót do góry
monika
09 paź 2008 : 09:44

Zarejestrowany #25
Dołączył: 30 cze 2008 : 19:37
postów: 82
nie mam składników...najpierw trzeba się wybrać na zakupy

życie jest pełne zakrętów ...
Powrót do góry
krissmierzyn
09 paź 2008 : 10:24

Zarejestrowany #34
Dołączył: 15 lip 2008 : 06:09
postów: 608
,

We'll see you next time...
krissmierzyn
Powrót do góry
tygrys
09 paź 2008 : 11:37

Zarejestrowany #23
Dołączył: 28 cze 2008 : 19:38
postów: 614
hehe, składniki sie znajdą, wezmę cos drożdże najwazniejsze
może i do krisa zapach doleci

[ Edytowany 09 paź 2008 : 11:39 ]
Powrót do góry
krissmierzyn
09 paź 2008 : 19:05

Zarejestrowany #34
Dołączył: 15 lip 2008 : 06:09
postów: 608
winko pod pache wez

We'll see you next time...
krissmierzyn
Powrót do góry
monika
09 paź 2008 : 20:10

Zarejestrowany #25
Dołączył: 30 cze 2008 : 19:37
postów: 82
winko powiadasz! ty mnie cisnienia nie podnoś bo ja przez najbliższe parę miesięcy to herbatkę z kopru włoskiego bedę popijać żeby mój oses kolki nie miał!

drożdży nie mam ale każę jutro zakupić

życie jest pełne zakrętów ...
Powrót do góry
Idź do strony       >>   

Przejdź do:     Powrót do góry

Kanały informacyjne: RSS 0.92 Kanały informacyjne: RSS 2.0 Kanały informacyjne: RDF
Powered by e107 Forum System