Twoja przeglądarka nie obsługuje zawartości Flash.

Forum

Mierzyn 24 - Portal Mieszkańców > Mierzyn > Metropolia Szczecin :: Forum :: Przepisy kulinarne z sąsiedzkiej kuchni :: Dania główne
 
<< Poprzedni temat | Kolejny temat >>
Makaron z pulpecikami, papryką i mozzarellą
Moderatorzy: admin, moderator1, żaba, kacper, tomek24, marylka, moderator
Autor Odpowiedzi
jacek73
09 sty 2010 : 20:08

Zarejestrowany #17
Dołączył: 25 cze 2008 : 10:33
postów: 32
Wypróbowałem dzisiaj coś nowego - makaron z pulpecikami, papryką i mozzarellą.

Potrzebujemy:
* makaron,
* ok. 250 g mięsa mielonego,
* kilka garści bułki tartej,
* 1 jajko,
* 1 czerwona, żółta i pomarańczowa papryka
* 6 małych kawałków białej mozzarelli
* kilka łyżek oliwy z oliwek
* sól, pieprz, papryka w proszku


Najpierw przygotowujemy pulpeciki. Bierzemy mięso mielone, dodajemy roztrzepane jajko i bułkę tartą. Dodajemy do smaku sól i pieprz. Dokładnie mieszamy, formujemy małe kuleczki i wrzucamy do osolonego wrzątku. gotujemy ok. 10-15 minut. Teraz kroimy paprykę na małe cząstki i smażymy na patelni aż stanie się miękka. Gotujemy makaron. Po ugotowaniu odlewamy wodę (polecam zostawić odrobinę) i dodajemy 3 łyżki oliwy. Dorzucamy do makaronu pulpeciki, paprykę i mozzarellę - dokładnie mieszamy. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem, papryką.
Gotowe! Smacznego







[ Edytowany 09 sty 2010 : 20:09 ]

w lodówce musi być zawsze zimne piwo!
Powrót do góry
emiliast
10 sty 2010 : 10:49

Zarejestrowany #26
Dołączył: 02 lip 2008 : 17:42
postów: 132
to chyba takie danie na szybko takie sa najlepsze

uwielbiam jeść!!
Powrót do góry
 

Przejdź do:     Powrót do góry

Kanały informacyjne: RSS 0.92 Kanały informacyjne: RSS 2.0 Kanały informacyjne: RDF
Powered by e107 Forum System